شیره طبیعی خرما نیم کیلویی

اشتباه نگیرید

این شیره خرما پختنی نیست. از پختن خرما با آب درست نشده. از سوختن قند صنعتی هم درست نشده. این شیره طبیعی خود خرماست که بر اثر گرما و فشار از خرما استخراج شده. خام و حرارت ندیده ست. طعم خود خرما رو داره. 

یه ویژگی خاص داره که میتونی متوجه اصل بودنش بشی. این که با تغییر دمای هوا تغییر فاز میده. تابستون ها که هوا گرمه شیره طبیعی خرما رقیق و روان هست. زمستونا که هوا سرد میشه شیره طبیعی خرما سفت و غلیظ میشه و اصطلاحا رَس می‌بنده. اگه شما دوست دارین رقیق باشه شیره خرما رو به روش بن ماری و یا روی بخار در کتری یا تو مایکروویو به مدت یک دقیقه حرارت ملایم بدین